Bordeaux rosé 2023

Propriété : Château le Grand Verdus

Appellation : AOC Bordeaux rosé

Cépage : 50% Cabernet Franc, 30% Cabernet-Sauvignon,20% Merlot

Millésime : 2023

Alc. : 12,5% vol.

Potentiel de garde : 2 ans (2025)

Conduite du vignoble : En culture biologique

Vinification et élevage : 4 mois en cuves inox, sur lies avec bâtonnage

Accords : Carpaccio de thon, salade grecque, côtelettes de porc, quiches, feuilletés, rouleaux de printemps, des petits poissons grillés, un chèvre affiné ou encore une salade de fruits frais

Service : Idéal servi entre 8 et 10°C

Contenance : 75 cl