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Pineau des Charentes rouge
Une belle couleur rouge rubis. Au nez, des arômes de fruits rouges, cerise, et de framboise. C’est un vin bio avec de délicieux fruits frais et doux.
Propriété : Domaine de Mery Melrose
Appellation : AOP Pineau des Charentes rouge
Cépage : Merlot et Cabernet Sauvignon
Millésime : Non millésimé
Alc. : 17,5% vol.
Potentiel de garde : 10 à 15 ans (2034-2039)
Conduite du vignoble : / En culture biologique
Vinification et élevage : Assemblage de moût de raisin blanc avec du jeune cognac, mis à vieillir en fûts de chêne. Sans sulfite ajouté
Accords : Partenaire du melon charentais, du fromage de chèvre frais, de la tarte au chocolat ou du gâteau de Noël.
Service : Idéal servi entre 8 et 10°C
Contenance : 75 cl
19,00 € TTC
Un pineau qui vise la légèreté plutôt que la puissance : nez discret mais fin de fruits jaune (poire,abricot), des notes florales, de nougat et de vanille. La bouche est souple, équilibrée, à la texture délicate. A boire frais
